(相关资料图)
1、具体做法如下:主料:牛奶1000ml 辅料:乳酸菌1袋纯牛奶加入乳酸菌搅拌均匀。
2、2、放入酸奶机中,发酵8—12小时。
3、3、变成很浓稠的酸奶。
4、4、在盆子里垫上一层布,将酸奶倒入其中。
5、5、将布收口扎紧放在器里,下面垫高。
6、6、一开始乳清流得比较快,要勤将乳清倒出,以免奶油被浸入,可将奶油和盆一起放入冰箱中。
7、7、1-2天后,不再有乳清滴出即可。
8、8、用干净的器将奶奶油密封保存,放入冰箱一般可保存3天左右。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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